目前菜單

去骨雞腿肉５００克｜去骨腿肉麻油煸香與三杯燒炒。

牛肉３８０克｜牛肉爆炒微辛好味道。

必辣｜去骨雞腿肉５００克｜去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。

需 20 分鐘｜芋泥夾櫻桃鴨肉３００克｜酥脆芋泥夾手撕鴨肉，繁複工序客家手路菜。

需20分鐘｜大豬腳１０顆｜絕對有肉大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。

需20分鐘｜大豬腳５顆｜絕對有肉大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。

松阪豬３５０克｜松阪豬煎炒鹹香彈牙。

松阪豬１７５克｜松阪豬煎炒鹹香彈牙。

牛菲力４００克｜菲力牛排切骰醬香爆炒。

牛菲力２００克｜菲力牛排切骰醬香爆炒。

牛菲力４００克｜菲力牛排青蔥爆炒。

牛菲力２００克｜菲力牛排青蔥爆炒。

鹹豬肉６００克｜台菜經典下酒配飯都好搭。

牛肋條４００克、牛肉片２００克｜多種食材燉煮肋條，享受肉多牛香的美味火鍋。

去骨雞腿肉２５０克｜清蒸原味去骨腿肉，單純的雞汁香。

需20分鐘｜牛肉１９０克｜清蒸原味牛肉，單純的牛肉香。

蛋素｜蛋８顆｜醬油拌炒的家常蛋料理。

蛋素｜蛋４顆｜醬油拌炒的家常蛋料理。

高麗菜４００克｜蒜頭爆香大火快炒。

蛋素｜水蓮３００克｜老薑爆炒爽脆蓮香。

板豆腐１盒｜醬油與青蔥燒煮家常豆腐．

絲瓜５００克｜薑香絲瓜清甜多汁。.

韭菜花３００克、絞肉３００｜台灣家喻戶曉的經典下飯台菜。

韭菜花１５０克、絞肉１５０｜台灣家喻戶曉的經典下飯台菜。

茄子４００克｜豆瓣紫茄鹹香微辣。

茄子２００克｜豆瓣紫茄鹹香微辣。

蛋素｜小芥藍６００克｜老薑爆炒苦甜大人味。

蛋素｜小芥藍３００克｜老薑爆炒苦甜大人味。

含酒｜蛋６顆｜麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。

含酒｜蛋３顆｜麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。

大蝦仁１０顆｜結合多種食材的經典台味辦桌佳餚。

生鮮魷魚３００克、鹹蛋沙｜鮮魷魚拌炒鹹蛋沙鹹香海味。

生鮮魷魚３００克｜鮮魷魚麻油煸香與三杯燒炒。

需20分鐘｜整尾鱸魚６００克｜鱸魚佐甘樹子新鮮清蒸，鮮嫩甘醇，象徵年年有餘的喜慶料理。

蛤蜊３００克｜塔香燒煮熱炒經典．

一斤石斑１尾｜選用新鮮石斑，彈牙肉質，簡單清蒸的鮮甜海味，辦桌宴客的好上賓。

大蝦仁２４顆｜鮮味大蝦仁酥炸拌炒鹹蛋沙鹹香海味。

生鮮魷魚３００克、大蝦仁１０顆｜蒜頭爆炒魷魚蝦仁的單純海味。

蝦仁２４顆、韭菜花１５０克｜韭菜花與蝦仁絕配酒家菜。

白蝦４０尾｜醬油爆炒白蝦香甜涮嘴。

白蝦２０尾｜醬油爆炒白蝦香甜涮嘴。

大草蝦１０尾｜大草蝦純粹川燙鮮甜海味。

約５碗白飯．

麵線１４０克｜麵線川燙拌飄香麻油，簡單美好。

嚴選正櫻花蝦與客家麵線的美味結合。

干貝絲６０克、剝皮辣椒、蛋｜剝皮辣椒、干貝絲與甩鍋鑊氣的完美呈現。

嚴選正櫻花蝦，鋪上古早味米糕，口感豐富。寓意事業高升，過年上桌更是心情愉快。

三杯雞２５０克｜時蔬與白飯的熱炒便當。

蔥爆牛肉１９０克｜時蔬與白飯的熱炒便當。

金沙中卷１５０克｜時蔬與白飯的熱炒便當。

純粹黑糖與蓬萊米手作小點，寓意吉祥步步高升。

純粹黑糖與蓬萊米手作小點，寓意吉祥步步高升。

豬腸頭３００克｜肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。

大蝦仁２４顆｜鮮味大蝦仁酥炸佐鹹甜美乃滋。

蛤蜊３００克｜蛤蜊鮮甜薑條祛寒舒心暖湯。

需20分鐘｜帶骨腿肉６００克｜新鮮蒜頭與雞腿肉燉煮，濃香溫潤暖身好湯品。

帶骨腿肉６００克｜剝皮辣椒與雞腿肉燉煮，微甜微嗆溫潤暖身好湯品。

蛋６顆｜清爽家常湯品．

蛋３顆｜清爽家常湯品．

高麗菜８０克。

水蓮８０克。

蛤蜊１５０克。

魷魚７５克。

草蝦２隻。

五花牛肉片２００克

松阪豬１７５克。