澎湃辦桌
真材實料,和菜就要澎湃。
ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店
真材實料、扎實份量、澎湃辦桌,就來 ㄎㄠ一杯。
澎湃辦桌
真材實料,和菜就要澎湃。
單場最大空間 60 席
多人吃飯,節慶聚會都很適合。
鍋氣與功夫手路
嚴守手路做法,現炒上桌更過癮。
先從這幾道招牌菜開始點,最能吃到 ㄎㄠ一杯 的手路台菜。
繁複手路老台菜
酥脆芋泥夾手撕鴨肉,繁複工序客家手路菜。
招牌獨門秘辣醬
去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬,鹹甜脆皮微嗆涮嘴,美式唐人餐館的必點臺菜。
文火慢燉絕對有肉
大豬腳文火慢燉,皮嫩肉香燒煮入味,富貴象徵好運旺來。
ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 豐原本店 整理提供
請先幫我們預約並且付訂才算完成訂位哦,如需協助請營業時來電 04-2512-3378。
澎湃和菜 Wonderful Set 澎湃十人合菜
NT$4,500元 十一道佳餚:①ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨、②左宗棠雞、
澎湃和菜 Wonderful Set 澎湃五人合菜
NT$2,500元 八道佳餚:①左宗棠雞、②燉豬腳小份、 ③蝦仁白菜滷、
◈ 麻油煮蛋 Sesame oil Egg ◈ 麻油煮蛋(6顆)
NT$320元 麻油煎蛋酒湯燒煮,飄香古早味暖心燒煮。
黃金蝦球 Shrimp Ball 黃金蝦球(24顆)
NT$420元 鮮味大蝦仁酥炸佐鹹甜美乃滋。
◈ ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸 Kaoyibei Pork Intestine ◈ ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸(300g)
NT$320元 肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。
金沙中卷 Squid with Salted Egg 金沙中卷(300g)
NT$320元 鮮魷魚拌炒鹹蛋沙鹹香海味。