澎湃辦桌
真材實料，和菜就要澎湃。
繁複手路老台菜
ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨
ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店，做的是本質系台菜：真材實料、扎實份量，把澎湃辦桌的燉豬腳、鍋氣十足的蔥爆牛肉與功夫手路菜的芋頭鴨端上桌，讓每一次聚餐都吃得豐盛、吃得過癮。
ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店
本質系台菜
真材實料、扎實份量、澎湃辦桌，就來 ㄎㄠ一杯。
單場最大空間 60 席
多人吃飯，節慶聚會都很適合。
鍋氣與功夫手路
嚴守手路做法，現炒上桌更過癮。
ㄎㄠ一杯招牌菜
先從這幾道招牌菜開始點，最能吃到 ㄎㄠ一杯 的手路台菜。
繁複手路老台菜
ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨
酥脆芋泥夾手撕鴨肉，繁複工序客家手路菜。
招牌獨門秘辣醬
◈ 左宗棠雞 General Tso’s Chicken
去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。
文火慢燉絕對有肉
招牌燉豬腳 １０顆
大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。
來店前，請先看這裡
ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 豐原本店 整理提供
・額外需求請來電「04-2512-3378」或 LINE 「@gfc7504d」由專員為您確認。
・匯款帳號：銀行代號 050 帳號 46012-160488
【 訂閱親友團 Subscription FFClub 】
・訂閱 180 天 999 元｜每項料理折扣 40 元，小份料理折扣 20 元（不含白飯）。
【 母親節和菜，開始預訂囉 5/1 ~ 5/17 】
・母親節・滿堂歡慶十人和菜 3600 元
包含十一道佳餚：①招牌燉豬腳、②清炒松阪豬、 ③蝦仁白菜滷、④三杯中卷、⑤甘樹子蒸鱸魚、⑥川燙大草蝦、⑦炒時蔬、 ⑧黑糖發糕、⑨蒜頭雞湯、⑩鍋裝白飯２鍋。
・母親節・闔家換樂五人和菜 1980 元
包含八道佳餚：①招牌燉豬腳小份、②蝦仁白菜滷、 ③三杯中卷、④甘樹子蒸鱸魚、 ⑤炒時蔬、⑥蒜頭雞湯、⑦鍋裝白飯。
【 和菜 】
・澎湃十人和菜 4300元
包含十一道佳餚：①ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨、②白斬雞、 ③燉豬腳、④三杯中卷、⑤蝦仁白菜滷、⑥川燙大草蝦、⑦甘樹子蒸鱸魚、 ⑧炒時蔬、⑨黑糖發糕、⑩蒜頭雞湯、 ⑪櫻花蝦米糕。
・澎湃五人和菜 2200元
包含八道佳餚：①三杯雞、②燉豬腳小份、 ③蝦仁白菜滷、④甘樹子蒸鱸魚、 ⑤炒時蔬、⑥黑糖發糕小份、⑦蒜頭雞湯、 ⑧海鮮炒麵。
【 招牌料理 】
◈ 招牌・ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨
酥脆芋泥夾手撕鴨肉，繁複工序客家手路菜。
◈ 招牌・麻油煮蛋
麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。
◈ 招牌・燉豬腳
大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。
◈ 招牌・左宗棠雞
去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。
◈ 招牌・ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸
肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。
【 常見問答 】
・自帶啤酒每桌收 500 元
・食用外食每人收 200 元
・每組用餐時間為 90 分鐘
・最後出餐 20:00，打烊 20:30，極限時間請斟酌
・超過２０位，請提前預訂
・停車場：北陽二街11號，每小時 20 元
做菜需要時間！無法保證「出菜時間」，無法久候請勿點餐；訂單成立恕不退款，感謝體諒。
【 2026 © ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 】
・匯款帳號：銀行代號 050 帳號 46012-160488
【 訂閱親友團 Subscription FFClub 】
・訂閱 180 天 999 元｜每項料理折扣 40 元，小份料理折扣 20 元（不含白飯）。
【 母親節和菜，開始預訂囉 5/1 ~ 5/17 】
・母親節・滿堂歡慶十人和菜 3600 元
包含十一道佳餚：①招牌燉豬腳、②清炒松阪豬、 ③蝦仁白菜滷、④三杯中卷、⑤甘樹子蒸鱸魚、⑥川燙大草蝦、⑦炒時蔬、 ⑧黑糖發糕、⑨蒜頭雞湯、⑩鍋裝白飯２鍋。
・母親節・闔家換樂五人和菜 1980 元
包含八道佳餚：①招牌燉豬腳小份、②蝦仁白菜滷、 ③三杯中卷、④甘樹子蒸鱸魚、 ⑤炒時蔬、⑥蒜頭雞湯、⑦鍋裝白飯。
【 和菜 】
・澎湃十人和菜 4300元
包含十一道佳餚：①ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨、②白斬雞、 ③燉豬腳、④三杯中卷、⑤蝦仁白菜滷、⑥川燙大草蝦、⑦甘樹子蒸鱸魚、 ⑧炒時蔬、⑨黑糖發糕、⑩蒜頭雞湯、 ⑪櫻花蝦米糕。
・澎湃五人和菜 2200元
包含八道佳餚：①三杯雞、②燉豬腳小份、 ③蝦仁白菜滷、④甘樹子蒸鱸魚、 ⑤炒時蔬、⑥黑糖發糕小份、⑦蒜頭雞湯、 ⑧海鮮炒麵。
【 招牌料理 】
◈ 招牌・ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨
酥脆芋泥夾手撕鴨肉，繁複工序客家手路菜。
◈ 招牌・麻油煮蛋
麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。
◈ 招牌・燉豬腳
大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。
◈ 招牌・左宗棠雞
去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。
◈ 招牌・ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸
肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。
【 常見問答 】
・自帶啤酒每桌收 500 元
・食用外食每人收 200 元
・每組用餐時間為 90 分鐘
・最後出餐 20:00，打烊 20:30，極限時間請斟酌
・超過２０位，請提前預訂
・停車場：北陽二街11號，每小時 20 元
做菜需要時間！無法保證「出菜時間」，無法久候請勿點餐；訂單成立恕不退款，感謝體諒。
【 2026 © ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 】
母親節 5/1 ~ 5/17 開放預訂囉
母親節人數較多，請先幫我們預約並且付訂才算完成訂位哦，如需協助請營業時來電 04-2512-3378。
母親節和菜 Mather's Day Set 十人合菜
NT$3,600元 包含九道佳餚：①招牌燉豬腳、②清炒松阪豬、
母親節和菜 Mather's Day Set 五人合菜
NT$1,980元 包含六道佳餚：①招牌燉豬腳小份、②蝦仁白菜滷、
原味菲力骰子牛 Diced Fillet Beef
NT$510元 菲力牛排切骰醬香爆炒。
◈ ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸 Kaoyibei Pork Intestine
NT$310元 肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。
◈ 麻油煮蛋 Sesame oil Egg
NT$300元 麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。
黃金蝦球 Shrimp Ball
NT$420元 鮮味大蝦仁酥炸佐鹹甜美乃滋。